cat13464_img996929214.jpg
צילום shutterstock

יום החומוס הבילאומי

יום החומוס הבילאומי

יום החומוס הבילאומי

מה גורמות שאריות של תרופות לסביבה? חברת גוגל מפתחת אלגוריתם שמסוגל לחזות מראש את התנהגות הרוח וגם, ה- 13 במאי הוא יום החומוס הבילאומי, נשמע איך הפך החומוס ממאכל עממי למזון אליטיסטי? ועוד עניינים של מזון ותרבות. אורח באולפן: פרופ' נמרוד לוז, חוקר היבטים חברתיים תרבותיים והיסטוריים של אוכל,המכללה אקדמית כנרת.
  • 95 דקות
שלושה שיודעים
יום החומוס הבילאומי
שלושה שיודעים

שלושה שיודעים
פרק חדש מתוך הפודקאסט "שלושה שיודעים"
דקות

פרקים נוספים

מתוק, מתוק הוא טעם החיים

השפעת הטמפרטורה על טעם הרולאפס שכבשו את ילדי ישראל

בדרך לפיתוח תרופה לסרטן

ד"ר יונתן כהן, מתארח באולפן

תופרת אני ותופרת, הים לא יחדל מלנהום

אמנות התפירה העתיקה, או, מה ניתן ללמוד מעצם בת 40 אלף שנים?

אלפי דרכים להקשיב לירושלים

מה זו אלרגיה ואילו פתרונות יש להתמודד איתה? / טביעות רגליים בנות מא...

צייר לי תן

חגיגות יום המגוון הביולוגי

הבאנו ביכורים

איפה באמת היה הר סיני?

קבלו אותו - שיאן הירחים!

שבתאי מדיח את צדק מראש טבלת הירחים

מה יהיה על קיפודי הים?

למה אנחנו ממצמצים? ומה עושים נהגי המרוצים? / איך נקבע השם הומו-ספיא...

על מה חולמים התמנונים?

האם לתמנונים יש סיוטים? מחקר חדש בנושא / כרישי פטיש עוצרים את הנשימ...

למה ניו יורק שוקעת?

מה הם מחשבים קוונטים? / איך הבינה המלאכותית תשפיע על עולם העבודה? /...