أعلنت وزارة الزراعة أن أسعار البيض الخاضعة للرقابة سترتفع بنسبة 2.1%، ابتداءً من الأول من نوفمبر المقبل.
وتتراوح الزيادة بين 27 و33 أغورة لكل علبة تضم 12 بيضة، بحسب حجم البيض.
وأوضحت الوزارة أن ارتفاع الأسعار يعود إلى زيادة تكاليف الإنتاج والتسويق، بما يشمل أسعار أعلاف الدجاج البيّاض، والأجور، والطاقة ومواد التغليف.
ويُعد هذا أول تحديث لأسعار البيض منذ نوفمبر من العام الماضي، وذلك في إطار آلية التحديث التلقائي للأسعار المعمول بها منذ عام 2023، والتي تستند إلى معادلة ثابتة وشفافة وتتيح تعديل الأسعار صعودًا أو هبوطًا وفق تغير تكاليف الإنتاج.