00:57:00
اكلة سليم 3 | يركا
في هذه الحلقة، يصل سليم إلى يركا، وهي بلدة درزية في الجليل الغربي، ويتعرّف على حكاياتها وتقاليدها ونكهاتها. نتعرف على الحياة اليومية داخل المجتمع. تُقدَّم الكُبّة الحارة كطبق مركزي ورمز للهوية والكرم والذاكرة الجماعية. إلى جانبها، تكتمل مائدة الطعام بالمخبوزات التقليدية، شراب المبرّدة المنعش، وكعك العيد المميز. كما تبرز المطحنة القديمة التي تأسست عام 1921 وطقوس إعداد القهوة لتؤكد على الجذور والأصالة وروح المجتمع في يركا.
اكلة سليم الموسم الثالث
-
00:47:54
الحلقة 1 | المزرعة
تمتزج التاريخ والثقافة والتقاليد مع القصص الشخصية لأهالي القرية -
00:57:00
الحلقة 2 | يركا
يصل سليم إلى يركا ويتعرّف على حكاياتها وتقاليدها ونكهاتها -
00:53:29
الحلقة 3 | كفر كنا
سليم يصل كُفر كنا ويدخل أزقّتها وحقول الرمان وروائح التنّور. -
00:53:17
الحلقة 4 | عين ماهل
يصل سليم إلى عين ماهل -
00:53:06
الحلقة 5 | فسوطة
سليم في فسّوطة: قرية بالجليل تعبق بالغار وتصدح بصوت الكنيسة. -
00:51:56
الحلقة 6 | كفر قرع
سليم يصل كُفر قرع، قرية عريقة بوادي عارة، مشهورة بخصب أرضها. -
00:51:51
الحلقة 7 | كوكب أبو الهيجاء
سليم يصل إلى كوكب أبو الهيجاء، بلد جميلة ونظيفة وموقعها حلو. -
00:52:01
الحلقة 8 | الطيرة
سليم يزور الطيرة، بلد ملّيانة حياة والنكهات العالميّة. -
00:56:55
أكلة سليم 3 | دير الأسد
سليم يصل إلى دير الأسد، اللي بتجمع بين الطعم الأصيل والجوّ الدافئ . -
00:56:44
الحلقة 10 | نحف
سليم ضو يصل إلى نحِف، قرية جبليّة تُحافظ على كرمها ومحبّتها. -
00:55:59
الحلقة 11 | الجش
بلدة الجش اسمها الاصلي كان "جوش حلب" -
00:58:36
الحلقة 12 | دبورية
سليم ضو يزور دبّورية، قرية جبليّة تقع عند سفُح جبل الطّور.
أكلة سليم الموسم الثاني
-
00:48:34
اكلة سليم 2 | في شفاعمرو
شو قصة المقولة " تشرب فهوة ولا تلحق الباص" ؟ -
00:50:36
اكلة سليم 2 | في ابو سنان
كيف يتم تحضير زيت الزيتون؟ -
00:55:38
أكلة سليم 2 | البقيعة
هاي المرة سليم وصل قرية البقيعة في الشمال، ياترى شو رح تكون اكلة سليم -
00:48:22
اكلة سليم 2 | في سخنين
رحلة الى عروسة الجليل مدينة سخنين -
00:49:46
اكلة سليم 2 | في شعب
رحلة الى قرية شعب مع سليم ضو -
00:47:53
أكلة سليم 2 | في كفر قاسم
هاي المرة سليم ضو اخدنا رحلة على كفر قاسم -
00:50:48
أكلة سليم 2 | في الفريديس
هاي المرة سليم ضو اخدنا رحلة على الفريديس -
00:45:09
اكلة سليم 2 | في عرابية
اكلة سليم 2 | في عرابية -
00:51:01
أكلة سليم 2 | في عيلبون
رحلة على عيلبون لنتعرف على هالبلد ومميزاتها واكلها الطيب -
00:50:38
أكلة سليم 2 | في كفر ياسيف
هاي المرة سليم ضو اخدنا رحلة على كفر ياسيف -
00:56:51
أكلِة سليم 2 | في مجد الكروم
هاي المرّة، سليم ضوْ أخدنا رحلة على بلدة مجد الكروم... -
00:55:36
اكلة سليم 2 | في طمرة
هاي المرة سليم ضو اخدنا رحلة على طمرة
Popular
-
00:47:49
نكهة التغيير - حلقة 4 | טעמו של שינוי - פרק 4
الغذاء يجمعنا معًا | אוכל יחבר ביניו -
00:38:58
إختفاء | الحلقة 10- היעלמות | פרק 10
فريدة تبحث عن الحقيقة | פרידה מחפשת את האמת -
00:47:54
ستوديو | الحلقة 6 | סטודיו | פרק 6
تُهدى هذه الحلقة للموسيقار محمد عبد الوهاب -
00:59:32
هيك السهر 4 | الحلقة 9 - היכ א-סהר 4 | פרק 9
برنامِج موسيقي شعبي عربي يجمع بين موسيقى الفولكلور وأجواء خفيفة -
00:35:36
الهجرة الهادئة | הגירה שקטה
في حلقة اليوم نفتح ملف “الهجرة الصامتة”